Cata de Mieles ecocolmena
Nuestro programa Cata de Mieles ecocolmena para empresas ofrece degustaciones de distintas mieles de España. Claro está, que es uno de los productos más valorados, fruto del trabajo de las abejas, tiene múltiples usos gastronómicos y medicinales.
Un regalo para los sentidos
La cata de mieles pone nuestros sentidos a prueba, color, olor, aroma de flores del bosque, montaña, estacionales son los protagonistas de las degustaciones junto a un excelente maridaje.
Adicionalmente, incluimos una pequeña charla de biodiversidad y polinizadores, puede concluir con un espacio para el networking con clientes o socios.
Reconocer sabores en Cata de Mieles
La cata de mieles se realiza con muestras de miel en varias mesas, los participantes, de manera libre, rellenan una pequeña ficha de elección que culmina en un concurso sobre algunos tipos de mieles específicas.
Una actividad ideal para socios y clientes de empresa, así mismo permite crear un espacio para el networking, igualmente estrechar lazos entre socios y empleados y alinear los proyectos de responsabilidad social corporativa con la conservación de la naturaleza.
Cata de Mieles ciega
Los participantes conocen y degustan los orígenes y diferencias florales, los mielatos, maridajes y último, un concurso de cata de mieles.
Así como, una dinámica de la cata ciega, los participantes adivinan qué flores dieron el néctar a las abejas de la miel o que otros elementos facilitaron a las abejas la creación de mielatos.
Por consiguiente, los participantes aprenden a diferenciar entre néctar, miel y mielatos y su procedencia. De igual forma, reconocen propiedades nutricionales y terapéuticas para la salud.
Degustación de mieles de España
Una de las actividades que más gusta a las personas es degustar distintos tipos de mieles y participar en actividades con concursos y premios relacionados con miel y sus derivados.
Empresas como Arkopharma, Hoteles Ibis, General Mills, La Nave María, Chateau Form Finca, El Bosque y cientos de personas han sido parte de nuestros eventos y han pasado momentos entretenidos y educativos.
Presentación
Finalmente, la cata se realiza distribuyendo muestras de mieles y maridajes en varias mesas junto a un ambiente ameno en exteriores o un bodegón ambientado para la ocasión.
